驴肉汤、驴肉火烧大家都吃过 驴肉烧烤你吃过吗?

2018-04-28 09:21:11 [来源:豫媒网] [编辑:ym002] [点击:]
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  上半年真是节假日扎堆、一个接一个,这不,再过一天就到“五一小长假了”,有出游计划的人们又可以收拾行囊出去玩了。

   在这里,小编想告诉一个全国各地、乃至世界各地来河南郑州旅游的人们一个好消息:郑州一家专门做正宗驴肉的名店——“有故事的驴”推出了三项新的服务举措,听起来那真是样样让广大的消费者感到高兴啊。

426日晚上,专业从事驴肉加工、销售的郑州“有故事的驴”创办人秦锋书,当着河南省龙乡商会秘书长、多个知名企业家、多家媒体记者的面,正式宣布:

    为了让广大来郑州旅游的客人享受优质的旅游体验、吃到美味的驴肉串、体验更好的服务,在"五一"假期期间,经过几个月的精心准备,他们为游客推出了精彩的活动和多元的优惠政策,一场丰盛的旅游盛宴正期待着游客走进“有故事的驴”。

秦锋书说,推出的这三项新举措,具体来说,就是:他们新上了在其他店里几乎都没有的特色驴肉烧烤——“驴肉串”;对于爱喝啤酒的人,他们推出了啤酒喝一瓶送一瓶;对于开车来消费的人们,在这里更可以享受到免费洗车的服务。

怎么样?听着动心了吧。

在郑州市沿花园路北上,过了迎宾路靠近北四环的路东边上,所有路过的人一定会被一个卡通形象的“驴”所吸引,这里就是“有故事的驴”所在地了。

  在生活中,有很多人都喜欢吃驴肉,甚至民间还一直流传着“天上龙肉,地下驴肉”的说法。

  提起驴,很多人想到的或许是“笨”“蠢”“懒”“犟”,将其比作负面形象的代表。但在秦锋书的眼里,它却浑身是宝,甚至是“匠人”的典范,因为它一生只做一件事——拉磨!

“有故事的驴”是一家主营驴肉的饭店。被问起为何要起这样一个有艺术感的名字,具有濮阳人质朴厚道性格的老板秦锋书开门见山地说道:“驴没有牛脾气好,没有马跑得快,没有骡子驼得多,但是它一生只干一件事——拉磨!我觉得我就像驴子一样,做事专注,对人专一!

十七八岁那年,正值花样年华的秦锋书遭遇了人生的第一次打击。在工地上打工的他,意外地发生了一场事故,导致右腿部分被截肢。

年少气盛的他一时难以接受这样的现实,时长对家人发脾气。但冷静下来以后,他开始思考以后的路,觉得自己绝不能就此消沉,而应该勇敢的面对,打拼出一片天地。

生性顽强、能吃苦的秦锋书很快就摆脱了身体残疾的阴影,把自己当做一个正常人和其他工友一起工作,甚至别人感觉干不了的活,他二话不说上去就做。

常常把自己比作“犟驴”的秦锋书,决定做驴生意。一说起驴,秦锋书就来了精神,称自己从小就和驴结下了很深的缘。

“小时候家里养的有驴,是干农活用的。放驴的活自然就是我们这小孩子的了。”秦锋书说,正因为天天放驴,自己对驴的习性和饲养非常了解,驴从来不吃杂物,所以也基本上不得病。

也正因为如此,驴肉的营养价值可以说在所有动物肉类中都是上乘,这才有了“天上龙肉,地下驴肉”的美称。

据《本草纲目》记载,驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。

而在秦锋书濮阳老家,就有百年传承的正宗驴肉制作工艺,“把驴肉美味推广出去,让更多人享受它给我们身体带来的益处”也就成了秦锋书内心的一个梦想。

创业开始,因为资金有限,秦锋书最终将开店的地方选在了花园路北段一个并不起眼的地方。包括买材料、设计、安装水电、装修都是自己来干,为的就是节省点钱。虽然地方偏僻,但秦锋书对于经营却很有信心,因为他坚信只要把产品做到极致,就会得到顾客的认可。为了让顾客吃到最新鲜的驴肉,所有的驴子都是从濮阳的养殖场活着运输到郑州,现做现杀。

秦锋书告诉小编,在驴肉的卤制工艺上,“有故事的驴”百分之百按照百年传承的秘方来进行制作,保证驴肉的口感。而在产品上,也力求丰富,除了我们平时在其他驴肉店最常吃到的驴肉和驴板肠,在这里还能品尝到驴大骨、驴蹄等特色菜。

秦锋书说,为了让更多的消费者体验到健康、美味的驴肉串,他们把这三项活动时间,全部延长到了五月七日。

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